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Portare il buono della Sicilia nel
mondo
L'Antica Compagnia Siciliana
rappresenta l’opportunità di diffondere, su mercati dagli orizzonti sempre
più internazionali, una proposta alimentare tipica al passo con i
tempi; nel rispetto dell'antica arte della cucina siciliana con le moderne esigenze dei consumatori.
La logica vincente della catena Stili di
vita e abitudini alimentari offrono grandi possibilità di crescita in una
logica di rete. La distribuzione capillare di locali sul territorio
permette di acquisire una immagine forte e riconosciuta, in grado di
attrarre un consumatore sempre più affezionato al marchio
comune.
Il franchising nella ristorazione
veloce La formula franchising ha già dimostrato a livello
mondiale le sue grandi potenzialità nella ristorazione veloce. Sulla
scia dei risultati del primo punto vendita, che ha avuto il ruolo di
“pilota”, verificando il gradimento del pubblico e la positività della
gestione in una delle principali città del Nord Italia, è stata avviata
una politica che mira ad utilizzare al meglio questo sistema di
collaborazione. Standardizzazione dei processi ed economie di scala
permettono di replicare il successo dell'Antica Compagnia Siciliana e condividerlo con altri
imprenditori, mantenendo intatta la gran forza del “made in Sicily” nel
mondo.

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